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比如厂里一万人,实际就餐人数只有五千,所以厨房只需50人左右。
到了后厨,何雨柱明白了为啥需要这么多人。
厂里的工人都在食堂吃,而且这时候饭菜没啥油水,工作强度又大。
因此工人吃的特别多,还有就是四九城以面食为主,光和面、蒸馒头、捏窝头、发糕就要不少人。
何雨柱拍了拍手掌,等众人的目光都集中过来后他开口说道:
“告诉大家一个好消息,从今天开始,只要上灶的。”
“我每个月教两道菜,大家想好要学的菜系,然后到刘岚那报名。”
“我统计好人数后做成表贴出来,以后你们就按上面的行程学。”
刚说完厨房的欢呼声差点掀翻了屋顶。
过了一会杨师傅走了过来,他有些不好意思的开口:
“何主任,另外几个?”
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